La organización del evento asegura que este encuentro constituye una actividad pionera en su campo, siendo el primero de estas características que se presenta en España con carácter internacional.

   El foro está dirigido a empresas y personal relacionado con el turismo enológico y gastronómico, y con el turismo en general, incluyendo: bodegas, restaurantes, hoteles, operadores turísticos, profesionales de los departamentos de marketing y relaciones públicas de la industria del vino y la gastronomía, personal de las distintas instituciones, bloggers, medios de comunicación, y asociaciones del sector.

   El contenido del foro será eminentemente práctico y contará consesiones de trabajo, mesas redondas y un workshop.

   Las sesiones de trabajo estratégicas y de formación incidirán en los diferentes aspectos del turismo del vino y gastronómico y tratará de analizar diferentes aspectos como presentación, de ofertas, promoción o posibilidades de las nuevas tecnologías.

 En las mesas redondas se abordarán diversos temas sobre la cultura del turismo del vino y gastronómico, la actividad profesional relacionada, su implantación nacional, las oportunidades de negocio internacional, la mejora de la calidad del servicio, la riqueza cultural del vino y la gastronomía, o las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías como medio presente y futuro de expansión profesional.

   Por último el workshop facilitará el contacto entre importantes touroperadores del sector y las empresas que operan en el sector.

   Aquellos que estén interesados en asistir a una o las dos jornadas del foro ya pueden obtener más información y realizar su inscripción a través de la página web del foro. 

http://foro.enoturismoygastronomia.com