Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Santa Cruz de Tenerife lanza su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía 2027
El municipio de Santa Cruz de Tenerife presentará este año, por primera vez, su candidatura como Capital Española de la Gastronomía, con el objetivo de obtener el título correspondiente al año 2027. Así lo anuncia la consejera delegada de la Sociedad de Desarrollo, Carmen Pérez, quien asegura que el Ayuntamiento está muy ilusionado con esta iniciativa, pues, y según explica, conseguir este reconocimiento supondría para la ciudad un importante impulso económico y turístico, y la colocaría en el epicentro del panorama nacional gastronómico.
El galardón Capital Española de la Gastronomía (CEG), creado en 2012 y que se entrega cada año durante el transcurso de Fitur (Feria Internacional de Turismo), en Madrid, es un reconocimiento que se otorga a la ciudad española que más destaque en la promoción, defensa y difusión de su patrimonio culinario y gastronómico como un atractivo turístico principal. En 2026 consiguió el título Jérez de la Frontera; en 2025, Alicante, y en 2024, Oviedo.
Este reconocimiento genera en la capital ganadora un gran retorno económico y turístico, atrayendo visitantes y conviertiéndola en un referente en el mundo de la gastronomía, según indica la también concejala de Turismo. Este título es impulsado por «Periodistas, Gastronomos, Viajeros» y Hostelería de España y es otorgado por un jurado compuesto por profesionales del sector turístico, la hostelería, la agricultura y periodistas especializados, que evalúan las candidaturas y sus propuestas.
La ciudad ganadora organiza durante todo el año eventos, galas y festivales culinarios; talleres; concursos; campañas; foros y rutas de tapas, para promocionar su cultura gastronómica. En este sentido, Carmen Pérez comenta que la Sociedad de Desarrollo está preparando un amplio programa de actividades para 2027, que formará parte de la propuesta de su candidatura. Asegura que Santa Cruz de Tenerife ya está preparada, tras dos años de duro trabajo, para convertirse en Capital Española de la Gastronomía.
noticias
curiosidades
noticias-empresa
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Hay una forma de conocer un territorio que empieza sentándose a la mesa. En el...
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El mapa de las tapas favoritas de los españoles para acompañar una caña Hay...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Bodegas Yllera ha recibido una Mención Especial en la categoría de...
Gastronomic Forum Barcelona ocupará 14.500 m² y volverá a congregar a...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
