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Gustoko: tres días para descubrir sabores de calidad y con arraigo
Gustoko, feria de referencia en alimentación y gastronomía, abrirá sus puertas del 13 al 15 de marzo en el pabellón 3 de Bilbao Exhibition Centre con una edición que reunirá a un total de 258 firmas expositoras.
El certamen vuelve con una propuesta que completa la degustación con la venta directa de producto y un amplio programa de actividades, apostando por una experiencia alineada con valores como la calidad vinculada al origen, la sostenibilidad y el impacto social.
La feria contará con productos procedentes de prácticamente todas las comunidades autónomas, que se podrán descubrir en los stands de Gustoko 2026 a través de una amplia variedad de elaboraciones vinculadas a la producción artesanal y al origen: conservas, repostería y dulces, delicatessen, lácteos, licores, verduras, frutas y legumbres, vino, café y té, aceites, carnes y embutidos, pescado y mariscos y sidra, entre otros. Una oferta que permitirá recorrer distintos territorios a través de sus sabores y conocer de cerca el trabajo de productores y productoras que apuestan por la calidad y la vinculación de sus productos con su origen.
Gustoko 2026 mantendrá su modelo de doble perfil, con la mañana del viernes reservada exclusivamente a profesionales y el resto de las jornadas abiertas también al público general. El programa profesional se completará con la Misión Inversa y los Open Meetings en los que participarán cerca de una quincena de representantes de empresas del canal HORECA, la gran distribución y tiendas gourmet y comercios especializados, tanto nacionales como internacionales, interesados/as en conocer los productos y propuestas de las firmas expositoras que deseen participar en estos encuentros.
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