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Málaga, sede de la próxima Gala de la Guía MICHELIN
La Gala de la Guía MICHELIN revelará las nuevas Estrellas de la selección de restaurantes de España para 2026 el día 25 de noviembre, en el SOHRLIN Andalucía. Será la primera vez que la capital malagueña acoge el evento, pero ya es la tercera ocasión en la que Andalucía se convierte en escenario de la ceremonia.
Como ocurre cada año, tras la entrega de las Estrellas y otros premios especiales, tendrá lugar una cena para todos los invitados. Los coordinadores gastronómicos de este banquete de la Gala de la Guía MICHELIN serán dos embajadores de la alta cocina malagueña: el restaurante Bardal, en Ronda (dos Estrellas MICHELIN), liderado por el chef Benito Gómez, y el restaurante Skina, en Marbella (dos Estrellas MICHELIN), capitaneado por el chef Mario Cachinero y Marcos Granda, director del establecimiento.
Desde hace años Málaga vive un boom gastronómico que la sitúa en el radar de los paladares más exigentes. Más allá de sus tradicionales bares de tapas, la provincia alberga numerosos restaurantes seleccionados por la Guía MICHELIN, que van de establecimientos Bib Gourmand hasta verdaderos templos de la buena culinaria.
Al acoger la Gala de la Guía MICHELIN España 2026, Málaga se convertirá en el escenario donde brillarán las nuevas Estrellas MICHELIN y lo mejor de la cocina nacional, al reunir a la crème de la crème del sector gastronómico. Como cada año, esta nueva edición de la Guía MICHELIN se lanzará como resultado del minucioso trabajo de campo de los inspectores de la Guía, que recorren el país de norte a sur y de este a oeste en busca de propuestas que destaquen por su calidad y creatividad.
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