Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Obrador Sorribas lanza los primeros tartares vegetales del mercado y La Otra Burger 100% Vegetal
El cambio hacia una alimentación más vegetal y saludable se impone en la nueva normalidad. El 60% de la población ha variado su dieta durante la pandemia según el ‘Informe sobre Alimentación Saludable y Consciente’ elaborado por Kantar Worldpanel para Obrador Sorribas, compañía pionera en alimentación saludable.
La crisis sanitaria ha revalorizado la dieta equilibrada y los estilos de vida saludables. 8 de cada 10 personas en nuestro país aseguran que durante los últimos años han modificado alguno de sus hábitos alimentarios: el 31% ha disminuido el consumo de carne roja y el 53% ha aumentado el consumo de verduras. Con el objetivo de satisfacer estas necesidades, Obrador Sorribas ha lanzado los dos primeros tartares vegetales. Son tartares 100% vegetales, uno con base de remolacha y otro de zanahoria. Recetas muy frescas y listas para disfrutar como aperitivo e ideales para compartir. Elaborados para que todos aquellos que quieran renunciar a tartares hechos con proteína animal, puedan disfrutar de una receta vegetal que además es más sostenible para el planeta.
La Otra Burger 100% Vegetal, una receta muy completa.
Dentro de esta nueva gama de recetas, Obrador Sorribas presenta La Otra Burger. Una alternativa 100% vegetal sin aditivos artificiales, sin conservantes, ni colorantes y, al contrario que otros productos del mercado, sin metilcel·lulosa (un aditivo químico similar a la gelatina que se solidifica con el calor y que permite conseguir texturas cárnicas en productos que imitan a la carne). Su sabor evoca una buena hamburguesa completa con pan que además aporta todas las bondades de sus ingredientes principales: arroz integral, seitán y remolacha.
noticias
curiosidades
noticias-empresa
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Hay una forma de conocer un territorio que empieza sentándose a la mesa. En el...
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El mapa de las tapas favoritas de los españoles para acompañar una caña Hay...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Bodegas Yllera ha recibido una Mención Especial en la categoría de...
Gastronomic Forum Barcelona ocupará 14.500 m² y volverá a congregar a...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
