Tampoco faltan apoyos institucionales como los del Ayuntamiento de Toro (Zamora), Junta de Castilla y León o las diputaciones provinciales de Zamora y Valladolid.

La nueva ruta ha requerido dos años de trámites desde la constitución de la asociación que ha promovido la certificación, según las mismas fuentes.

El trayecto pone en común el patrimonio histórico-artístico de esta zona vitivinícola bañada por el río Duero con la cultura asociada al mundo del vino y la agroalimentación que se ha mantenido durante siglos en el entorno de la vega toresana.

La Ruta del Vino de Toro, el vigésimo noveno itinerario enoturístico certificado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), era una necesidad para la zona como destino turístico, según los promotores del recorrido.

Entre los socios que integran este proyecto que ha contado con el aval del Consejo Regulador del Vino de Toro se encuentran enotecas, bares, restaurantes y alojamientos, además de los dos museos agroalimentarios y algunas de las bodegas que ofrecen desde visitas guiadas hasta catas y almuerzos a pie de barrica.

La Asociación de la Ruta del Vino de Toro ha subrayado el papel que en el proyecto juegan instituciones como la Junta de Castilla y León, al colaborar de forma activa a la difusión del enoturismo y brindar apoyo económico a las rutas del vino certificadas de la comunidad autónoma.

Del mismo modo, ha resaltado la ayuda económica y promocional de las instituciones provinciales de Zamora y Valladolid.

La primera de ellas ha hecho de las rutas del vino de la provincia un eje fundamental de su plan de desarrollo turístico y la segunda incluirá la ruta de Toro en las acciones de promoción de su marca "#ValladolidEsVino".

De cara al futuro, la nueva ruta del vino se ha marcado como objetivos el aumento del número de visitantes a la zona, incremento de la oferta turística, y el desarrollo y comercialización de diferentes experiencias enoturísticas. EFE